EL ECO-resort
EL FARMLAND
Las instalaciones del hotel están unidas por una amplia extensión de tierras de cultivo ecológico: un extenso huerto, jardines de hierbas aromáticas, huertos y un olivar. Todos nuestros productos se cultivan de forma ecológica, sostenible y respetuosa, basándonos en los principios de la permacultura.
NUESTROS ANIMALES
Los animales de Can Martí desempeñan un papel importante en el ecosistema de la granja; nuestros residuos orgánicos forman parte de su dieta diaria, los burros nos ayudan a mantener limpia la tierra y las gallinas nos proporcionan huevos frescos de gallinas camperas. Además, utilizamos el estiércol para abonar la tierra.
Un paisaje típicamente mediterráneo
La Finca Can Martí está enclavada en un valle protegido que forma parte de la reserva natural «Es Amunts», que muestra los típicos paisajes verdes de Ibiza, llenos de pinos, enebros, olivos y algarrobos.
EL HUERTO
Nuestro huerto de permacultura -de permanente y agricultura- está diseñado siguiendo las reglas de la naturaleza, lo que significa que cultivamos nuestros productos sanos y felices de forma sostenible y orgánica, en armonía con el entorno y los recursos locales.
NUESTRA COSECHA
El amor por la permacultura, libre de pesticidas, que invertimos en nuestra tierra, produce una abundante cosecha de frutas y verduras ecológicas que van desde nuestras exquisitas fresas hasta las especies autóctonas que mantenemos en la finca.
LA TIENDA IN SITU
En nuestra pequeña tienda ecológica, nuestros clientes pueden probar y comprar los productos de Can Martí y especialidades caseras, además de muchos otros productos gastronómicos esenciales, aperitivos y delicias.
De lo casero a lo hecho en casa;
La palabra hogar es clave aquí en la finca Can Martí.
¿Y qué sabe más a hogar que una comida casera? La buena comida es un ingrediente esencial de sus vacaciones y, por eso, nuestra misión es que pruebe el amor que ponemos en cultivar y preparar ecológicamente los manjares que servimos.